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작성일 : 15-08-19 05:39
어제 줏은 버섯입니다. 송상황인가요?
 글쓴이 : 조브로
조회 : 6,888  
좀 오래되어 보이긴 했습니다.

쪄서 절편하니 안쪽색은 아래쪽 색과 동일한 똥색이더군요.

향은 약재 향이 납니다.

위쪽 이끼들은 도저히 떨어지질 않아서 그냥 말리고 있습니다.

아래쪽 버섯들은 대충 잔나비걸상 그리고 말굽버섯인줄 알고 있는데 전문가가 아니라서 확실하진 않네요.

일단 다 쪄서 벌레들 제거후 절편하여 말리는 중입니다.

맨위의 상황버섯인듯한 버섯을 채취할때보니, 소나무에 작은 버섯들이 무수히 자라고 있던데 작은 건 아직 얇고 부드러워서 그냥 두었습니다. 큰것들은 너무 높이 있어 다 채취를 못하였습니다. 

어느 게시글을 보니, 한의사 말이 상황버섯은 큰거는 영양가가 없고 새로 난지 얼마 안된 것들이 약효가 좋다고 하던데 그말이 진심 맞는지도 궁금하네요. 제가 가져온건 심히 오래되어 보였습니다. 썩은 것 같진 않은데 나무에서 채취시 쉽게 떨어지더라구요. 아래 말굽이나 잔나비걸상은 따는데 애를 무척 먹었는것이 비하면 버섯이 너무 오래되어서 그런가 싶기도 해서 여쭈어봅니다.

한수 가르쳐주십시오

감사합니다.


유학산   15-09-02 13:19
고수님들 다들 어디 가셨대요..
기픈산   15-09-09 18:38
4번은 소나무잔나비버섯,5와6번은 말굽버섯입니다. 1,2.3번은 송상황인지 모르겠습니다.한국에서는 거의 멸종되다 시피해서 한번도 본적이 없습니다.상황버섯 약효에 대해서는 버섯 밑면 색깔이 선명하고 클수록 좋은것으로 알고 있습니다.^^
 
 

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